مصفوفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- بصلة مبشورة
- معلقتين بقدونس وكزبرة مفرومة
- ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبه
- بطاطس ترنشات
- فلفل اخضر ترنشات
- بصل ترنشات
- طماطم ترنشات
- كوب عصير طماطم
- معلقتين زيت
-
1
نجيب اللحمة المفرومة ونضيف عليها البصل المبشور والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل والبهارات ونخلطهم كويس ونشكلها اقراص صغيرة
-
2
في الصينية نبدأ نرص اقراص اللحمة مع ترنشات البطاطس والبصل والفلفل والطماطم بالتناوب مع بعضها لحد مانخلص الكميه
-
3
نرش شوية ملح وبهارات علي وش الصينية والزيت كمان
-
4
نصب عصير الطماطم عليها وندخلها الفرن بعد ما نغطيها بورق فويل
-
5
بعد نص ساعه نشيل الفويل ونسيبها تاخد لون حلو
-
6
وبالهنا والشفا